Arpa ürünleri nelerdir? Yetiştirilen arpanın çoğu hayvan yemi üretiminde veya sadece hayvan yemi olarak kullanılır. Çok küçük bir kısmı gıda endüstrisinde kullanılır, kalan kısmın neredeyse tamamı malt üretiminde kullanılır. Malt, arpa tanelerinin önce ıslatılması, çimlenmesi ve ardından kurutulmasıyla bira üretiminde kullanılır. Arpa hangi yiyeceklerde bulunur? Gluten, arpa, buğday ve çavdar gibi tahıllarda bulunan ve ekmek, makarna ve kek gibi yiyecekler yaparken hamurun esnemesini sağlayan bir proteindir. Buğday, en bilinen gluten içeren tahıldır. Arpadan ne üretilir? Arpa esas olarak hayvan yemi ve malt endüstrisinde kullanılır. Önemli bir hayvan yemidir ve yem değeri mısırın %95’idir. Yemlik arpanın yüksek protein içeriğine sahip olması…
Yorum Bırak